Francisco Rodríguez es el artífice de esta empresa pionera en el tueste y distribución de café de especialidad y gourmet que nació en marzo de 2023 en la provincia.
La iniciativa, cuyo nombre rinde homenaje a la historia familiar, llamándose Pehuén por el antiguo negocio de marketing y publicidad del abuelo de Francisco, cuenta con sabores únicos y exquisitos.
La esencia del negocio radica en la cuidadosa selección de granos provenientes de Brasil, Colombia y El Salvador, importados especialmente para ser tostados y comercializados en San Luis generando un viaje sensorial de primer nivel. Además, Francisco aseguró que tiene planes de incorporar cafés provenientes de Bolivia y Perú, dos regiones donde la calidad se destaca.
Desde su presentación a comienzo de año, Pehuen Coffee Roasters experimentó un crecimiento significativo y expandiendo su presencia en diferentes lugares de la ciudad capital, como así también en la Villa de Merlo, y con planes de llegar a Mendoza para diciembre.
“A la gente le gusta porque es de San Luis, construye una identidad, y también al hacerlo acá es más fresco”, expresó el propietario, destacando la distinción respecto a si se produjera fuera de la provincia
Francisco Rodríguez, fundador y director ejecutivo, se propone llevar este aroma distintivo a más personas a medida que la empresa crece como tostadero y cafetería, por lo que próximamente habrá novedades.
Para explorar más sobre las variadas opciones de café, el proceso de tostado y las máquinas utilizadas en Pehuen Coffee Roasters, los interesados pueden seguir su cuenta de Instagram @pehuen.coffeeroasters. Además, para consultas comerciales, disponen del WhatsApp al número 266-420-6860.
Celebrando la pasión por el café junto a San Luis VIP
Como parte de la celebración del 17° aniversario de San Luis VIP, Pehuen Coffee Roasters, se suma a la fiesta preparada para el miércoles 8 de noviembre en El Taller del Turco. La empresa, reconocida por su dedicación al tueste y distribución de café de especialidad y gourmet, se unirá a un selecto grupo de emprendedores y empresas locales para ser parte de esta velada inolvidable.