El alma vibrante del establecimiento ubicado en calle Chacabuco 1053, encuentra sus raíces en la historia de esta emprendedora de San Luis, quien divide su tiempo entre sus diferentes profesiones, y comparte la dirección del lugar junto con su pareja, Nazareno Páez.
El nombre del establecimiento, que rinde homenaje al padre de Linda, conocido como “El Turco”, refleja la conexión profunda con la historia familiar. “Mi papá se crio acá, y este era su lugar en el mundo”, reveló su hija, destacando cómo Nazareno decidió honrar la memoria de su suegro a través de este proyecto que celebra ahora sus primeros 3 años de vida en San Luis.
“El Taller del Turco” evolucionó más allá de las expectativas iniciales de ser un pequeño bar. “Creo que sobrepasamos el objetivo de cuando iniciamos. Arrancamos con la idea de ser un bar chiquito y se convirtió en algo tremendo. Nunca nos imaginamos llegar a lo que somos actualmente”, confesó Linda.
Linda es escribana, aunque no ejerce esta profesión; trabaja como abogada, profesora universitaria y en una obra social. Asimismo, se involucra activamente en la gestión diaria del Taller, compaginando su tiempo de manera impresionante. “A veces se me complica un poco, pero estoy acostumbrada a ese ritmo de vida, trato de repartirme en el día para todo. Termino muy cansada, pero feliz de hacer lo que tanto me gusta”, aseguró.
Con su ubicación en calle Chacabuco entre Bolivar y Lavalle, en la ciudad de San Luis, “El Taller del Turco”,no sólo se distingue de otros lugares por su propuesta gastronómica y de entretenimiento, sino también por la calidad humana que define al equipo. Maluf enfatizó la importancia de transmitir siempre buena onda y brindar una atención personalizada a los clientes.
Respecto a su futuro, Linda aspira a nuevos desafíos en el ámbito judicial: “Me encantaría, a futuro, concursar en otros cargos en el Poder Judicial”. Además, compartió un valioso consejo para emprendedores: “Lo más difícil no es iniciar, sino perdurar. La clave del éxito es siempre brindarle al cliente ‘una cosita más’ y no estancarse en la propuesta”.
La entrevista destaca no solo el éxito actual de “El Taller del Turco”, sino también la dedicación y pasión que Linda Maluf y Nazareno Páez le infunden a este lugar especial en San Luis. Dentro de pocas semanas, el establecimiento vivirá la celebración de sus 3 años, en conjunto con las festividades por el aniversario número 17 de San Luis VIP y el número 11 de Viewcolors.
Sobre los festejos que se vienen:
Cada celebración se llevará a cabo en “El Taller del Turco“.
El miércoles 8 de noviembre será la primera noche para San Luis Vip, que cumplirá 17 años de tarea ininterrumpida con los medios bajo la dirección del periodista y director Lucas Ojeda. El festejo está previsto a partir de las 19:30 y participarán empresas, emprendedores y profesionales de diferentes puntos de la provincia.
La actividad continuará el jueves 9 de noviembre con el Aniversario N°11 de Viewcolors, empresa de Diseño y servicios de grafica e imprenta fundada por Renato Franzi.
Para el cierre y broche de oro, llega la noche Aniversario de “El Taller del Turco” que festejará sus 3 primeros años de vida el viernes 10 de noviembre.